我院成功举办第六届“舌尖上的山科”厨艺展示品鉴会

最美人间四月天，繁花似锦春满园！4月26日，我院在学生餐厅隆重举办第六届“舌尖上的山科”厨艺展示品鉴会。williamhill党委委员、副院长李保城出席活动并致辞。团委、学生工作处、后勤服务管理处负责人，系部党总支副书记、学生科长、学生代表等4000余人参加活动。

李保城在致辞中指出，近年来williamhill高度重视膳食管理工作，始终坚持高校食堂公益性原则，深入实施“一把手”工程，建立健全食堂健康发展运行机制，持续强化食堂管理与食品安全监督，不断提高食堂管理工作科学化、规范化、制度化水平，将服务育人融入“三全育人”体系，取得了明显成效，浮烟山校区食堂被省教育厅授予“星级食堂”称号。

品鉴会现场气氛热烈。免费试吃区是整个品鉴会现场的“C位”，飞燕全鱼迎春、麒麟大虾、鱼跃龙门、百福具臻、松鼠桂鱼、冰镇太蓝虾……各餐厅大厨们拿出了看家本领，准备了一百余道美味供学子们免费品鉴。精湛的雕刻技艺和精巧的加工摆盘设计充分体现了美味与创意的融合，让到场同学直呼过瘾。从中式糕点，到西式美食，餐厅每一个角落都氤氲着烟火的温度。面对形形色色的美食，同学们也是畅享美食、打开心扉、畅谈美食。

“能一次性免费品尝这么多美味太棒了，只可惜自己饭量不大，要不然绝对把所有的美味吃个遍！”除了免费品鉴美食外，现场还准备了3000余张抽奖券供学生们免费抽取。诸多同学表示，吃着免费美食，还能免费抽奖，这校园生活太丰富多彩了！

下一步，后勤服务管理处将聚焦williamhill“一三五十”思路举措，深入实施“服务保障能力提升工程”，出实招、办实事、求实效，用心用力用情做好餐饮服务工作，用高质量服务助力williamhill高质量发展。

（撰稿：唐俊斌；审核：郑德明）